中島農園のいちご
本物の甘さとおいしさをみなさまに
中島農園のホームページにお越しいただき、ありがとうございます。
長野県の南信州、喬木村でいちごを栽培しております。
喬木村へ初めて来た方にも、地元の方にも、栽培ハウスにて直売をしています。
直売所について
中島農園では、生産敷地内に直売所を設置しております。
喬木村のいちごを、ぜひご家庭で味わってください。当販売所にお立ち寄りいただけることを心よりお待ちしております。
終了時間は日によって前後します。
お越しの際は、Instagramでご確認くださいませ。
- 営業時間: 期間中10:30より、作業終了まで
- 15:00を目安にしておりますが、パック詰め作業状況はInstagramにてご確認ください
期間中定休日なしで、毎日営業しておりますのでぜひお越しください。
贈答用に箱の準備もございます。
必要な方は100円で箱入れも致します。
箱は2パックがちょうど入る大きさになっています。
いちご作りについて
中島農園のいちご作りで一番大事にしていることは、株に無理をさせないことです。
天候や季節に合わせて水やりや温度管理を徹底し、いちごが一番気持ち良く育つ環境を整えています。
いちごの生産に手間はかかりますが、その分甘味・香り・果肉の張りがしっかりした苺に育ちます。
「また食べたい」と思ってもらえる苺を目指して、毎日向き合っています。
喬木村にいちご狩りに来たお客様も、遠くからいちごを買いに来てくれたお客様にも甘くておいしいいちごをご家庭でも食べていただくことが私たちの願いです。
いちご出荷と販売の流れ
収穫
毎日朝、収穫をします。
朝採り、新鮮にこだわり、その日のうちにパック詰めを行います。
パック詰め、直売所営業
いちごに極力触れないように注意し、収穫とパック詰めの時だけに抑えています。
パック詰め作業をしている間は、直売所をオープンしています。
営業終了
パック詰め作業が終了次第、直売所の営業は終了となります。
私たちが育てているいちごについて少し紹介をさせていただきます。
スターナイト
- 当農園イチオシの品種
果実はツヤのあるきれいな赤色をしていて、甘みと酸味が楽しめる風味豊かな味わいが特徴です。
よつぼし
- ジャムにもおすすめの品種
甘味は強く酸味は適度で濃厚な味わい。鮮やかな赤色で見た目が美しくデザートにもおすすめです。
実は、毎年園主が手作りした「いちごジャム」も販売しています。
毎年楽しみに購入いただけるお客様も増えてきてとても嬉しいです。
今まで、ジャムはこのよつぼしを使って加工していました。
これからは、全品種でジャムも作ってみますので、ぜひ食べ比べもしてみてほしいです。
章姫
- 甘いいちごの定番品種
果汁が豊富で酸味が少なく甘味をしっかりと感じられる。果実は少しやわらかめで口当たりがよいです。
昔からある品種で、当園でも一番生産量が多く直売所にもたくさん並ぶ品種です。
ハウス内を飛び回る蜂たち
いちご栽培ハウスの中にはたくさんの蜂が飛んでおります。
この蜂たちが、「受粉」という大事な仕事をしてくれるのです。
種類はミツバチよりも少し大きめのクロマルという種類の蜂。
ハウス中を飛び回って、お花からお花へ・・・この蜂たちのおかげで美味しいいちごがたくさんできるというわけです。
私たちにとっては、欠かすことのできない存在です。
蜂も従業員みたいなものです。
ハウス内を調査する蜂がいたり、自分で巣に帰る蜂がいたり、毎日見ているといろんな発見があります。
いちご生産今後の展望
当農園では、今後苗事業にも力を入れていきたいと考えております。
2026年より、いちごの苗も生産を始めています。
準備が整いましたら、いちごの多品種の苗の販売も始めていく予定です。
今後も中島農園をよろしくお願いいたします。